笹すし小倉屋
高野山の手作り笹すし・お弁当の小倉屋
笹すしは高野山に伝わる郷土料理。具の味付けとお酢加減が絶妙です。 今でも創業当時の製法を守って、その日召し上がって頂くものはその日の早朝から仕込み、ひとつひとつ、丁寧に笹で巻いています。 手作りだから味わえる自然な味わい。忘れかけている、優しくも懐かしい味わいは何よりのご馳走だと考えています。
笹すしは高野山に伝わる郷土料理。具の味付けとお酢加減が絶妙です。 今でも創業当時の製法を守って、その日召し上がって頂くものはその日の早朝から仕込み、ひとつひとつ、丁寧に笹で巻いています。 手作りだから味わえる自然な味わい。忘れかけている、優しくも懐かしい味わいは何よりのご馳走だと考えています。